Заболевания

Авитаминоз: симптомы, признаки, лечение, профилактика

Авитаминоз: симптомы, признаки, лечение, профилактика

Витамины участвуют в важнейших процессах человеческого организма, таких как гормональный баланс и обмен веществ, поддерживают работу иммунной системы и многих других. И потому их дефицит, вызванный нарушением режима, неправильным питанием или плохим всасыванием питательных веществ, существенно ослабляет наш организм и делает его уязвимым. К сожалению, в бешеном ритме современной жизни не все способны вовремя уделить время таким, казалось бы, незначительным симптомам, как ломкие волосы с секущимися кончиками или расслаивающиеся ногти.

Как же понять, что у вас авитаминоз? Помимо вышеописанных на недостаток полезных веществ могут указывать следующие признаки:

- шелушение кожи, сухость, потеря эластичности и здорового цвета;
- трещинки возле рта, которые также могут свидетельствовать об обезвоживании;
- аритмия, как следствие дефицита магния и калия;
- анемия — бледность, одышка, общее недомогание;
- быстрая утомляемость, плохая концентрация внимания;
- никталопия, куриная слепота — снижение сумеречного зрения;
- тремор и судороги мышц, покалывание в конечностях и пальцах;
- варикоз:
- боли в костях;
- у женщин могут наблюдаться сбои менструального цикла и бесплодие, снижение либидо у обоих полов.
- восприимчивость к инфекциям — человек часто и легко заболевает;
- обострение хронических заболеваний.

В некоторых случаях отмечают даже депрессию от нехватки магния, биотина и витамина C.

Один или несколько симптомов, скорее всего, свидетельствуют о гиповитаминозе — не хватает какого-то одного витамина. «Букет» же симптомов указывает на авитаминоз — организм не получает целого комплекса витаминов в нужном количестве. Определить, какая именно беда стряслась с вашим организмом, сможет специалист. Он же подберёт подходящую диету с учётом индивидуальных особенностей и может выписать витамины, которые помогут восполнить баланс.

Но что делать, если вы заметили у себя признаки авитаминоза, но времени или возможности посетить врача нет? Народная медицина предлагает несколько простых, но действенных способов вернуть организм к нормальной работе.

1. Травяные чаи.

Богатый набор полезных веществ содержится в травах, в том числе и те, которые благоприятно влияют на пищеварительную систему и улучшают всасываемость витаминов и минералов. Следующим сбором предлагается заменить утреннюю и вечернюю чашку обычного чая, ещё лучше — пить три раза в день перед едой. Завариваются:

- плоды шиповника и рябины;
- корень солодки, дягиля, валерианы и алтея;
- тысячелистник;
- листья малины.

Все травы берутся в массе 50 г, тщательно перемешиваются. Столовая ложка смеси заливается стаканом крутого кипятка и настаивается 3 часа под крышкой.

На протяжении трёх-четырёх недель предлагается принимать следующий сбор:

- тысячелистник;
- листья крапивы и зверобоя;
- соцветия липы;
- одуванчиковый корень;
- цветки эхинацеи календулы.

По 100 г каждой травы перемешать друг с другом. Столовая ложка сбора заливается стаканом кипятка, настаивается под крышкой около получаса и процеживается через сито или марлю. Напиток можно употреблять два или три раза в день, за полчаса до еды.

2. Питательный эликсир.

Свежие листья крапивы и алоэ вместе с грецкими орехами пропускаются через мясорубку, в приблизительно равных пропорциях смешиваются с лимонным соком и мёдом. Полученную поливитаминную смесь рекомендуется хранить в холодильнике и принимать каждое утро перед едой.

3. Плоды шиповника.

Это полезное растение содержит много витаминов, включая витамины групп A и B, железо, калий и многие другие. Оно полезно при простуде и вирусных инфекциях, является хорошей профилактикой, и было бы весьма кстати взять в привычку каждую осень и весну проводить курс укрепления организма шиповником. Просто засыпьте плоды в термос, залейте кипятком, оставьте так на ночь, и с утра сможете насладиться горячим общеукрепляющим напитком. По желанию можно добавить сахар и мяту.

4. Календула.

Иногда бывает достаточно пить несколько раз в день отвар календулы, рецепт которого предельно прост. Несколько цветков заливают кипятком и держат под крышкой минут пять. Добавит сладости и удвоит пользу ложка мёда.

5. Диета.

Общей рекомендацией по питанию при авитаминозе служит насыщение рациона фруктами и овощами. Не лишними будут и кисломолочные продукты, и каши на молоке (лучше чередовать разные виды круп). Изсвежевыжатых соков наиболее богат веществами морковный.

5. Солнечные ванны.

Не секрет, что прогулки на свежем воздухе под солнцем снимают стресс, улучшают настроение и аппетит. Кроме того, ультрафиолет стимулирует выработку кожей витамина D, который впоследствии всасывается организмом.
Все эти меры могут поспособствовать лечению, однако наилучшим лечением, как известно, является профилактика, в данном случае несложная.

1. Правильное питание.

- витамином A богаты печень, тунец, перец болгарский, сливочное масло, морковь, фасоль и кабачки;
- витамином B — брокколи, геркулес, свёкла, яблоки и бобовые;
- витамин C содержится во всех цитрусовых, в малине, брокколи, помидорах и шпинате;
- витамином D помимо ультрафиолета вас обеспечат молочные продукты, рыба и икра;
- витамином E — семена подсолнечника, растительное масло, пшеница, орехи, салат и кукуруза;
- витамина K много в капусте, салате и шпинате, моркови, помидорах и картофеле;
- а витамина PP — в ягодах, абрикосах, крупах и рыбе.

Заметьте, жарка, запекание в духовке и даже очищение от шкурки и замачивание уменьшают полезные свойства продуктов. Обработка должна быть по возможности минимальной. Для продуктов, которым термическая обработка всё же необходима, например, мясо и рыба, подойдёт водяная баня или же пароварка.

2. Поливитамины и витаминные добавки.

Разумеется, лучшим советником в выборе станет специалист, особенно если вы склонны к аллергии, но их можно подобрать и самим. Поливитаминные комплексы отпускаются в аптеках без рецепта. Их рекомендуется пропивать осенью и весной, в сезоны, когда организм особо уязвим и нуждается полезных веществах и микроэлементах. Даже известные каждому с детства аскорбиновая кислота и батончик гематогена помогут поддержать баланс витамина C и уровень гемоглобина в крови.

Добавить комментарий